カリフォルニアロール
2010年 05月 11日
「アボガド」。英語では「アボカァ~~ド」が冷蔵庫で眠ってたので、
今日は、「カリフォルニアロール」を作ってみました\(@^0^@)/
① まきすの上には、サランラップをひきます。
※ 海苔を裏返した時に、ご飯がまきすにくっついてしまったら、
「さぁ、大変!!」だからね(o^-')b
② 海苔を半分に切って、その上にすし飯をひきます。
③ そして、それをクッルっと裏返して、すし飯が下、海苔が上になるようにします。
④ 上になった海苔の上に、アボカァ~~ド&きゅうり&カニカマ&マヨネーズを
のせて、クルクルまきます。
⑤ これだけで、かんせ~~~~~い\(*^▽^*)/!!
この「カリフォルニアロール」は、CanadaのWhistlerに住んでいた時、当時、高級日本食レストランのカウンターでお寿司を握っていたTaiyoちゃん ☀ฺ に、教えてもらったものです。
すしPartyよくやったなぁぁ~~~~♪
なつかしい!!
また、みんなでPartyしたいよ~~~う♪
あの時以来、「カリフォルニアロール」作る機会、なかったけど、
結構、上手にできてるかしら???
「カリフォルニアロール」初体験の相方クンも初めは、
「今日のご飯、これぇぇぇ・・・・・・・・(('A`;))」って言ってたんだけど、
食べた瞬間、「あっ、コレ、旨いかもぉぉ~~~( ゚Д゚)。」
「うん。旨い(☉∀☉)!!!」と大絶賛してくれました❤
簡単で美味しいし、お安くできるので、お薦めです。
みなさんも、どうぞ、お試しあれぇ~~~♪
巻き寿司のお薦めの具があったら、教えてくださぁぁーーーーーいヽ(^0^)ノ!!
今日は、「カリフォルニアロール」を作ってみました\(@^0^@)/
※ 海苔を裏返した時に、ご飯がまきすにくっついてしまったら、
「さぁ、大変!!」だからね(o^-')b
② 海苔を半分に切って、その上にすし飯をひきます。
③ そして、それをクッルっと裏返して、すし飯が下、海苔が上になるようにします。
④ 上になった海苔の上に、アボカァ~~ド&きゅうり&カニカマ&マヨネーズを
のせて、クルクルまきます。
⑤ これだけで、かんせ~~~~~い\(*^▽^*)/!!
この「カリフォルニアロール」は、CanadaのWhistlerに住んでいた時、当時、高級日本食レストランのカウンターでお寿司を握っていたTaiyoちゃん ☀ฺ に、教えてもらったものです。
すしPartyよくやったなぁぁ~~~~♪
なつかしい!!
また、みんなでPartyしたいよ~~~う♪
あの時以来、「カリフォルニアロール」作る機会、なかったけど、
結構、上手にできてるかしら???
「カリフォルニアロール」初体験の相方クンも初めは、
「今日のご飯、これぇぇぇ・・・・・・・・(('A`;))」って言ってたんだけど、
食べた瞬間、「あっ、コレ、旨いかもぉぉ~~~( ゚Д゚)。」
「うん。旨い(☉∀☉)!!!」と大絶賛してくれました❤
簡単で美味しいし、お安くできるので、お薦めです。
みなさんも、どうぞ、お試しあれぇ~~~♪
巻き寿司のお薦めの具があったら、教えてくださぁぁーーーーーいヽ(^0^)ノ!!
by yamaguchiya-junko
| 2010-05-11 20:30
| * cooking *